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                            美味因何變得觸手可及(子夜走筆)

                            蔣雪婕
                            2022年08月12日08:26 | 來源:人民網-人民日報
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                              20多年前,在小學語文課文《畫楊桃》里第一次知道“楊桃”時,我只能想象它的鮮美滋味。路途遙遙、運輸不便,對于那時的我們而言,很多水果的滋味只存在于罐頭里。

                              如今,人們的生活水平提高,電商物流快速發展,美味變得觸手可及。鄉村納入現代化物流網絡,農產品以前所未有的速度融入市場大循環。到今年年底,符合條件的建制村有望實現“村村通快遞”。對消費者來說,吃到來自遠方的時令水果,不再是奢望。

                              在產業鏈源頭,農民合作社規;N植經營降低了生產和物流成本,提高了產品質量,延長了產業鏈條。與此同時,地理標志產品的金字招牌也得到了更好的保護,在賦予農產品更高附加值的同時,也提升了農民參與市場競爭和應對風險的能力。

                              一顆水果從田間到餐桌的旅程,凝結著生產、經營、流通各環節勞動者的不懈努力。當前,我們還面臨著農村物流網點盈利難、小農戶缺設備缺技術等問題。要讓“甜蜜產業”可持續、更紅火,還有許多工作要做。

                              一方面,要進一步擴大農村物流網點布局,抓住需求升級的機遇,幫助基層網點降低成本、提高效益;另一方面,應注重解決小農戶生產經營面臨的困難,通過合作社等形式想方設法帶動更多農民參與農業現代化進程,成為適度規模經營的積極參與者和真正受益者。

                              多管齊下,形成合力,使產業更強、流通更活,就一定能讓農業經營更有效益,讓農業成為更有奔頭的產業。


                              《 人民日報 》( 2022年08月12日 02 版)
                            (責編:趙竹青、陳鍵)
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